Chassey-le-Camp est un petit village éclaté en six hameaux répartis sur les coteaux chalonnais, en bordure du département de la Côte-d’Or dont il est limitrophe au nord au niveau de Santenay. Il s’inscrit dans la Communauté d’Agglomération Le Grand Chalon qui regroupe autour de Chalon-sur-Saône, sous-préfecture du département, 51 communes et près de 114 000 habitants.

La commune a porté différents noms durant son histoire : Cassiacus, Chacé, Chassessium et enfin Chassey. Dans les années 1940 le maire, M. Doreau, rebaptise la commune Chassey-le-Camp pour éviter les confusions avec la commune de Côte-d’Or Chassey.

Le village est réputé pour son site archéologique, le Camp préhistorique de Chassey-le-Camp, situé en hauteur sur un plateau tabulaireun à l’emplacement d’un village fortifié du IVe millénaire av. J.-C.. Il a donné son nom à la civilisation néolithique dite du Chasséen mais fut occupé, de manière sporadique, jusqu’au Moyen Âge. Le camp préhistorique fait l’objet d’un classement MH par arrêté du 14 juin 1932.

Le camp de Chassey est situé sur un plateau incliné vers l’est d’une superficie d’environ 9 ha, mesurant un peu plus de 750 m de longueur pour une largeur maximale de 230 m. Il a l’aspect d’un éperon barré, les barres rocheuses du relief naturel étant complétées par des remparts de terre et de pierres sèches. Le camp est traversé par le GR7, ainsi que par un sentier équipé de panneaux touristiques.

Le site est découvert en 1865 par Édouard Flouet. Entre 1866 et 1880, E. Loydreau y collecte plusieurs milliers d’objets en silex. Le site est de nouveau fouillé de 1925 à 1927 et en 1953. À partir de 1969 des études utilisant les techniques de stratigraphie modernes y sont entreprises, en particulier par Jean-Paul Thevenot.

Les traces d’occupation les plus anciennes relevées durant les fouilles remontent au Chasséen, mais le site reste occupé durant les périodes du Néolithique moyen bourguignon, du Néolithique final, l’âge du bronze final puis au premier âge du fer, époque ou l’on pense qu’il joua un rôle politique important. À cette dernière période, le site est fortifié par des constructions à ses deux extrémités, dénommées par commodité « le château » au nord et « la redoute » au sud.

Au Néolithique moyen, le site est occupé par un important habitat qui a livré de nombreux objets céramiques décorés d’une ornementation géométrique gravée, notamment des « vases-supports » caractéristiques du Chasséen. Les Chasséens furent les premiers occupants du site. Ils occupèrent la frange orientale du plateau où ils laissèrent de nombreux foyers, des rognons de chaille et leurs déchets courant. Des preuves de pratique de l’apiculture ont récemment été retrouvées en analysant les poteries.

La collection d’objets en silex rassemblée lors de la campagnes de fouilles Loydreau est conservée au Musée Rolin d’Autun. D’autres séries d’objets sont visibles au musée Denon de Chalon-sur-Saône, ainsi qu’au musée Régnier de Mont-Saint-Vincent.

L’occupation du site s’est poursuivie ponctuellement à la période mérovingienne et au Moyen Âge puis le site est abandonné. Au XIXe siècle il est cultivé par les habitants de la commune.